但论做菜，包括厨师、新菜式、服务、文化，俏江南都不如竞争对手，或者说不断退步。

　　美国的一位著名的天使投资人马克·安德森写了一篇很长的文章，他说一个企业最关键的就是他有没有找到自己的PMF，PMF是什么呢?就是找到产品和市场的结合点，这个市场越有结合的地方，你的公司价值越大，所以每个创业者要做这件事，要想不死，首先要找到真正的需求，同时制造的产品一定要满足这个需求，只要瓶颈越大，你的成就越大。

　　第二，盈利模式不清晰，严重依赖资本　　移动医疗火热是现实，业内人士指出，移动医疗尚处于市场培育期，企业处于烧钱推广阶段，鲜有实现盈利者，企业对资本依赖程度较大